Cuca Royal

Ingredientes
1 copo de leite
3 colheres de manteiga
2 copos de açúcar
2 copos de farinha
3 ovos ( só as gemas )
E por último as claras em neve
3 colheres de fermento em pó

Modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes muito bem. Assar em forno por uns 45 minutos.

Farofa
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de chá rasa de açúcar
100g de manteiga
Canela em pó

Rendimento 2 cucas médias